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Cous cous israeliano

Il cuscus israeliano, il ptitim o il cous cous è una pasta di farina di grano inumidita e poi arrostita in forno. Ha la forma di piccoli granuli come il couscous convenzionale, tuttavia non è lo stesso. Il couscous più conosciuto è il grano duro, che fa parte della cucina di paesi come il Marocco, l'Algeria, la Mauritania e altri paesi del Medio Oriente. Qu
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Flan al cioccolato con noci

Il flan al cioccolato con la ricetta delle noci merita di essere portato alla porta del frigo per un'emergenza culinaria. Avere una deliziosa crema pasticcera aromatizzata con cioccolato e noci può essere la nostra salvezza in uno di quei giorni in cui abbiamo urgente bisogno di qualcosa di molto dolce.
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Riso al forno

Il riso è un piatto appetitoso in tutte le sue forme, ma la verità è che il riso al forno è una delle ricette che aggiunge più seguaci. Se sei tra loro, presta attenzione a come viene prodotto questo piatto squisito. Ingredienti (4-6 persone): 300 gr di riso 600 ml di brodo cotto 100 gr di ceci cotti 4 costolette di maiale 4 pudding neri di cipolla 4 fette di pancetta fresca 1 patata 1 pomodoro 3 cucchiai di pomodoro tritato 1 testa d'aglio 2 spicchi d'aglio in più Olio d'oliva vergine sale zafferano preparazione: Il primo passo che faremo sarà sbucciare la patata e tagliarla a fett
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Torta di mele con fichi

La torta di mele con fichi è una ricetta di quelle stagioni piene di dolcezza. Una torta con una base un po 'più speciale degli altri ci permetterà di mangiare frutta in un modo molto speciale. Questo dolce è preparato con un impasto che ha come ingrediente principale le mele, una preparazione leggera che ci aiuterà a prenderci cura di noi stessi mentre ci godiamo un dolce che soddisfi i palati più esigenti. I fi
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Croissant al farro

Il croissant di farro è la versione salutare del classico croissant di pasta sfoglia. È molto più veloce e facile da preparare, senza trascurare il gusto dolce e la consistenza croccante che caratterizzano questo squisito prodotto di pasticceria. Un'opzione ideale per colazione o spuntino ogni giorno. I
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Tempura con birra

Tempura con birra, per rivestire verdure, pesce o pesce. Molto facile e sicuro che gli ingredienti che hai a casa. La tempura è vicino al sushi, due famose specialità giapponesi in tutto il mondo , in questa ricetta prepariamo la tempura senza aggiungere uova. In un altro articolo su Okdiario abbiamo preparato involtini di salmone affumicato.
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