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Ricetta di tartufi di cocco

Il cocco è uno degli ingredienti più versatili che, nella giusta misura, può dare un tocco e un sapore molto speciali a un gran numero di piatti. I tartufi al cocco sono una ricetta ideale per le feste, ma anche per divertirsi in qualsiasi momento dell'anno. Il motivo è che è un dolce molto semplice da preparare e che, inoltre, non richiede molti ingredienti. Sorprendi la tua famiglia con questi deliziosi tartufi; il gusto del cocco richiama i sapori tropicali, provenienti da diverse parti del mondo.

Il cocco è uno degli alimenti più deliziosi e salutari che esista. Questo ingrediente, essenziale in molte ricette, contiene numerose proprietà che si traducono in benefici per la salute in generale. In questo modo, questo frutto interessante è ricco di vitamine, minerali e fibre . Inoltre, l'olio che viene rilasciato da questo alimento è eccellente per abbassare i livelli di colesterolo cattivo e rafforzare la salute del cuore.

ingredienti:

  • 130 grammi di cocco grattugiato
  • 100 grammi di latte condensato
  • Coco da decorare

Come fare i tartufi di cocco:

  1. In una ciotola aggiungere la noce di cocco grattugiata e il latte condensato . Mescolare bene fino a quando entrambi gli ingredienti sono perfettamente integrati.

  2. Coprire con pellicola trasparente e portare in frigorifero per diverse ore . Il tempo minimo consigliato è di due ore, ma può essere lasciato più a lungo.
  3. Dopo la volta precedente, procediamo a rimuovere l'impasto dal frigorifero e dividerlo in porzioni più o meno uguali . L'obiettivo è che ogni porzione non superi le dimensioni di una noce. Successivamente, queste porzioni verranno trasformate in palline.
  4. Una volta che l'impasto è diviso in porzioni, procediamo a creare delle palline con ciascuna di esse. Per fare questo, devono essere modellati molto delicatamente con attenzione, in modo che non si rompano o si rompano.
  5. Passare attentamente le palline attraverso la noce di cocco per decorare. Quindi posizionare ciascuna delle palle in capsule di carta. Servi e divertiti.

Come possiamo vedere, i tartufi al cocco sono un'opzione eccellente e deliziosa per gustare un dessert pieno di sapore. Il meglio di questa ricetta richiede solo tre ingredienti e la sua preparazione è molto semplice. Inoltre, è un dessert relativamente sano perché non ha bisogno di cibi fritti o altri additivi. Vai avanti e sorprendi i tuoi familiari e amici con questi tartufi al cocco, che sicuramente amerai, specialmente i più piccoli in casa.