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Ricetta salsa rosa

La salsa rosa è una delle migliori aziende per quei cocktail di gamberetti o insalate a cui vogliamo dare loro un tocco più elegante. Creeremo un piatto a cinque stelle con questa base essenziale. Tendiamo ad acquistare questa salsa già preparata, ma in realtà è una delle più semplici che esistano al momento della cottura. Puoi adattarlo al numero di ospiti e alla quantità che ti serve. Approfitterai di alcuni ingredienti freschi che saranno combinati in una deliziosa salsa rosa che cadrà in cima ai tuoi piatti più selezionati. Prendi nota di come viene preparata una salsa essenziale in ogni cucina o dispensa.

ingredienti:

  • 75 ml di latte
  • 2 cucchiai di pomodoro fritto
  • ½ arancio
  • 1 cucchiaio di whisky
  • aceto
  • Olio d'oliva
  • sale

Come preparare la salsa alla rosa

  1. Questa ricetta è molto facile da preparare, dobbiamo ottenere gli ingredienti necessari e farli basare su un universo di sapori che otterremo grazie al frullatore sempre pronto all'azione.

  2. Mettiamo il latte nel bicchiere del frullatore, questo ingrediente sarà responsabile per dare la cremosità necessaria per una salsa molto liscia.
  3. Aggiungeremo il doppio di petrolio, le proporzioni saranno sempre le stesse. Con questa ricetta possiamo adattarla alle nostre esigenze e creare la giusta quantità per migliorare un piatto. Molte volte compriamo la salsa e quello che facciamo è buttarne una gran parte perché ne abbiamo abbastanza. Qui non accadrà, facendo un uso migliore degli ingredienti e risparmiando.
  4. Mettiamo il sale a piacere e mettiamo il frullatore sul fondo del bicchiere. Accendiamo l'olio e il latte per iniziare ad emulsionare fino a creare una sorta di salsa cremosa che sarà la base di questa ricetta.
  5. Una volta ottenuta la consistenza necessaria, sposteremo il mixer dall'alto verso il basso fino a quando la miscela sarà completamente omogenea.
  6. Aggiungiamo un cucchiaio di whisky, questo ingrediente ti darà il giusto sapore per risaltare in modo sorprendente.

  7. Mettiamo il pomodoro fritto che sarà incaricato di dare colore e trasformare il nostro composto bianco in una salsa rosa convenzionale.
  8. L'ingrediente successivo è il succo di mezza arancia, quel piccolo tocco di agrumi ti darà tutto il sapore di cui hai bisogno per avere successo.
  9. Testiamo la miscela e se necessario aggiungiamo un po 'più di sale. Ci mescoliamo ancora una volta vigorosamente e avremo una salsa rosa fatta in casa pronta, perfetta per l'insalata di pasta o piatti di pesce. Il risultato è spettacolare in meno di cinque minuti.