ricette

Torta al formaggio nel microonde

Il forno a microonde è uno degli elettrodomestici da cucina più versatili. È utile riscaldare, scongelare e persino preparare i pasti velocemente e facilmente. La cheesecake al microonde è una di quelle ricette che ameranno gli amanti dei dolci; Richiede poco sforzo e il risultato è delizioso. Non c'è più una scusa per la necessità di un sacco di tempo e dispendio di energia con il forno per fare una buona torta. Con il microonde, la cottura è veloce, pulita ed economica.

I dessert sono solitamente visti come bombe caloriche. È vero che il consumo di zucchero in eccesso contribuisce all'aumento di peso; tuttavia, la cheesecake contiene ingredienti nutrienti. Il latte, per esempio, è una fonte importante di calcio, uno dei minerali che protegge i denti e le ossa; Contiene anche magnesio, che interviene nella funzione dei muscoli e del sistema nervoso.

Le uova sono l'altro ingrediente della cheesecake altamente nutriente . Sono ricchi di proteine ​​ad alto valore biologico; Contengono tutti gli amminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno per funzionare correttamente. Le uova contengono anche omega 3, cioè acidi grassi benefici per il corpo.

ingredienti:

  • 500 grammi
  • ½ litro di latte
  • 6 uova
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
  • Pelle grattugiata di un limone
  • ½ tazza di zucchero
  • 75 grammi di farina di mais

Per le caramelle:

  • 2 cucchiai d'acqua
  • ½ tazza di zucchero

Come preparare la cheesecake:

  1. Sgusciare le uova in una ciotola. Aggiungere lo zucchero e il formaggio . Battere a bassa velocità fino a quando gli ingredienti sono ben integrati.
  2. Aggiungere il latte liquido, la vaniglia, la maizena e la scorza di limone e continuare a sbattere per qualche minuto.
  3. Prepara le caramelle. Metti a scaldare una piccola casseruola con tre cucchiai di acqua e zucchero. Aspetta che si formi una caramella leggera. Versare e distribuire nello stampo della torta.

  4. Aggiungere la miscela della torta e introdurre nel microonde per circa 10 minuti . Controlla se è stato impostato con l'aiuto di uno stuzzicadenti. Se non è impostato, aumentare di tre in tre minuti.
  5. Quando la torta è pronta, lasciarla raffreddare finché non è a temperatura ambiente.
  6. Metti in frigo per circa 4 ore. Servire freddo

Avevi immaginato di preparare un dessert così velocemente e semplicemente? Prepara questa deliziosa ricetta in pochi passaggi e goditi questo cheesecake che può essere lo snack ideale. Puoi coprire la superficie con dulce de leche, marmellata a piacere o ciliegie candite.