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Come sbucciare una zucca facilmente e rapidamente

Come sbucciare una zucca è uno dei compiti più complicati per gli amanti di questo cibo. Molte volte affrontiamo il duro compito di puntellarci con il coltello in mano per combattere contro una delle pelli più resistenti che esista. Alcune zucche sono autentici muri infrangibili che possiamo solo abbattere con perseveranza e forza. Con questa tecnica quelle forme ovali in cui disporre il coltello, quella pelle di due centimetri di spessore, non saranno un problema. Possiamo passare il coltello con facilità, non sarà per magia, sarà grazie a seguire questi passaggi alla lettera.

Come sbucciare una zucca

  1. In questa tecnica useremo utensili semplici . Useremo il coltello ben affilato, un pelapatate di verdure di tutta la vita e il microonde. Una volta preparato tutto il materiale ci concentreremo sulla zucca.
  2. Il passo più complicato è tagliare le due estremità della zucca. Con l'aiuto di un coltello tagliamo la parte superiore e inferiore. In questo modo saremo in grado di sbucciare molto facilmente con l'aiuto di un po 'di calore.
  3. Perché gli effetti di questa tecnica siano più veloci, faremo dei tagli con il coltello in tutta la zucca . Queste forature causeranno il movimento del calore verso l'interno della zucca e la pelle si staccherà più facilmente. Con circa 10 buche a seconda della zucca sarà sufficiente, non forzeremo troppo, non dovranno essere molto profondi.

  4. Avremo la zucca pronta per ricevere quel punto di calore che verrà benissimo e libererà gran parte della pelle. Metti la zucca nel microonde per circa 3 minuti a piena potenza.
  5. Rimuovi la zucca dal microonde e lasciala raffreddare un po '. Puoi vedere subito che la pelle ha perso parte della sua consistenza originale. Qui arriverà la magia, con un semplice pelapatate convenzionale saremo in grado di sbucciare la zucca.
  6. Con un'enorme struttura la pelle sarà staccata dalla zucca. In meno di 2 minuti avremo la zucca sbucciata. A peggiorare le cose, dato che sarà tenero grazie all'effetto del microonde, ci vorrà meno da cucinare.
  7. Grazie a questa tecnica non sprecherete mai più tempo e fatica in un compito che diventerà semplice e di routine. È tempo di assaporare la zucca con stile, in ricette semplici e piene di sapore.