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Frittata di patate al forno

La frittata di patate al forno è un ottimo piatto da preparare a casa, un modo delizioso per sorprendere la famiglia e gli amici. Questa ricetta è molto semplice da preparare e con una trama sorprendente. La ricetta per la frittata di patate al forno, inoltre, ha una combinazione di ingredienti perfetti che lo rendono allettante e anche super nutriente. Un classico piatto spagnolo da non perdere.

Questa tortilla, come indica il nome, è fatta di un alimento molto importante nella nutrizione dell'organismo come le patate. È uno degli alimenti più popolari nella gastronomia mondiale, che è anche un'importante fonte di energia . Le patate forniscono elevate quantità di vitamine e minerali per il corpo, quindi il loro consumo è salutare.

D'altra parte, un altro ingrediente fondamentale nella frittata di patate al forno sono le uova. Questo è un alimento pratico e altamente raccomandato nella consueta nutrizione di ogni persona. Le uova sono un'importante fonte di proteine, che forniscono anche minerali e vitamine.

ingredienti:

  • 1 kg di patate
  • 6 uova
  • Olio extra vergine di oliva
  • sale
  • Uno stampo rotondo di circa 20 cm

Preparazione della frittata di patate al forno:

  1. Lavare bene e sbucciare le patate . Quindi tagliali a dadi medi.
  2. Salate le patate e friggetele in olio bollente . Fate rosolare fino a metà cottura. Rimuoverli dall'olio, scolarli e conservarli per dopo.
  3. Quindi, sbattere le 6 uova in una ciotola con un po 'di sale a piacere.
  4. Aggiungere le patatine sgocciolate alle uova sbattute e integrare gli ingredienti
  5. Preriscaldare il forno a 200 ° C.
  6. D'altra parte, diffondere lo stampo in cui l'omelette di patate sarà fatta con olio d'oliva vergine.
  7. Una volta che lo stampo è pronto, aggiungere la miscela di uova e patate .
  8. Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per circa 15-20 minuti la frittata di patate. Il tempo dipenderà dal punto del set di frutta desiderato. Per una piccola cagliata, con 10 o 12 minuti potrebbe essere sufficiente.
  9. Una volta cotta e inizia a dorare, spegnere il fuoco.
  10. Infine, rimuovere con attenzione la frittata dal forno e lasciarla raffreddare un po '.
  11. Infine, sformare, servire e gustare la deliziosa frittata di patate al forno.

Vai avanti e prepara questa deliziosa ricetta per la frittata di patate al forno. Facile, veloce, gustoso ed estremamente nutriente. Un piatto che ha tutto, cosa stai aspettando?