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Insalata di avocado e arancia

L' insalata di avocado e arancia è un'alternativa fresca e deliziosa per le stagioni calde. Il suo alto valore nutritivo si basa sui suoi ingredienti naturali e senza grassi. È un piatto delizioso con un alto valore energetico.

Questa insalata ha molte proprietà benefiche per il corpo. Entrambi gli ingredienti, avocado e arancio, apportano benefici al cuore e importanti quantità di fibre, che favoriscono il nostro sistema digestivo.

ingredienti:

  • 7 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di senape
  • 5 grammi di pepe macinato fresco
  • 3 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaio di aceto di mele
  • 1 piccolo limone
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 2 arance
  • 7 cucchiai di fette di mandorle
  • Lattuga semi-romana o qualsiasi altra varietà
  • 3 cucchiai di mirtilli rossi secchi
  • 1 grande avocado maturo

Come preparare l'insalata di avocado e arancia:

  1. Aggiungere sette cucchiai di olio extra vergine di oliva in un contenitore (preferibilmente in vetro) . Aggiungere due cucchiai di senape e tre cucchiai di miele. Aggiungere un cucchiaio di aceto di mele.
  2. Lavare e tagliare il limone in due e spremere il succo nella ciotola accanto agli altri ingredienti . Lavare, tagliare e spremere metà succo d'arancia e mescolare leggermente con gli altri ingredienti.
  3. Aggiungere mezzo cucchiaino di sale e pepe macinato fresco. Dopo questo processo, mescolare o scuotere rapidamente il contenuto del contenitore per due minuti fino a quando non viene generata un'emulsione. Libro.
  4. Lavare la lattuga, scolare e lasciare asciugare. Taglia la lattuga con le tue mani . Può anche essere tagliato con un coltello speciale, fatto di plastica, per la lattuga. Inserisci un carattere medio.
  5. Riscaldare una padella a fuoco medio e aggiungere quattro cucchiai di zucchero. Quando inizia a sciogliersi, aggiungi le fettine di mandorle e mescola con lo zucchero . Si formerà un caramello che si attaccherà alle mandorle e darà loro il colore. Quando sono dorati, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare su un foglio di alluminio.
  6. Lavare e sbucciare l'arancia. Quindi tagliare in segmenti e aggiungerli alla fonte con la lattuga. Aggiungere i mirtilli secchi e togliere la pelle all'avocado . Tagliare a pezzi medi e aggiungerli alla ciotola.
  7. Aggiungere le mandorle caramellate e bagnare con il condimento. Mescolare, rettificare il punto di sale e servire immediatamente.

    Preparare questa deliziosa insalata fresca e anticonvenzionale, che combina colori e trame attraenti. È una buona alternativa per i più piccoli in casa a consumare frutta e verdura. Hai il coraggio di provare questo salutare regalo?