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Pollo con miele e limone

Il pollo con miele e limone è una deliziosa ricetta per preparare in modo speciale l'uccello più popolare. Il pollo è estremamente versatile in cucina, in quanto si combina molto bene con innumerevoli tipi di salsa, zuppe, creme e masse. In particolare questa preparazione è semplice, facile da realizzare e porta gli ingredienti che sono disponibili in qualsiasi negozio.

La carne di pollo è considerata una carne bianca che fornisce al corpo proteine ​​ad alto valore biologico ; Contiene tutti gli amminoacidi essenziali per il corretto funzionamento del corpo. Le proteine ​​aiutano lo sviluppo dei muscoli, la rigenerazione dei tessuti e il rafforzamento del nostro sistema immunitario.

ingredienti:

  • 4 petti di pollo
  • 4 cucchiai di miele
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 2 limoni
  • 1 lime
  • Aglio in polvere
  • Origano macinato
  • Sale e pepe
  • Olio extra vergine di oliva

Come preparare il pollo con miele e limone:

  1. Preriscaldare il forno a 180ºC.
  2. Metti il ​​seno in una ciotola e condiscilo con sale e pepe a piacere su entrambi i lati. Libro.
  3. Posiziona il seno su una griglia e lascia che le griglie siano marcate per aggiungere un tocco speciale al loro aspetto. Marrone su entrambi i lati e riserva. Se non si dispone di una griglia, sigillare in una padella con olio d'oliva per alcuni minuti su ciascun lato e, ugualmente, prenotare.
  4. Mettere a fuoco in un pentolino il succo dei due limoni e lime, la salsa di soia, il miele, lo zucchero di canna e un tocco di origano. Se vuoi, puoi anche mettere un po 'di timo. Mescolare bene e attendere che bolla. Scendi dal fuoco.
  5. Disporre i seni in una teglia leggermente unta. Bagnare i petti di pollo con la salsa e decorare con un limone tagliato a fettine sottili.
  6. Cuocere per mezz'ora . Aprire il forno a 15 minuti per bagnare il seno con un cucchiaio e continuare la cottura. Alla fine di questo tempo, aggiungi sale e servi.

Prepara questa deliziosa ricetta di pollo con miele e limone. I petti di pollo acquisiscono un gusto dolce e acido che è irresistibile. Non dimenticare il lime, perché il suo aroma gli conferisce un tocco speciale. Puoi accompagnarlo con purè di patate, fagioli o insalata verde; Se decidi per la purea al momento di servire, bagnalo con un po 'di salsa.