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Ricetta naturale alla gelatina alla pesca

La gelatina è un dessert che ha diverse caratteristiche benefiche. È leggero, sano e fresco. Con questa gelatina di pesca naturale, viene aggiunto anche il vantaggio di aggiungere frutta al menu giornaliero . Una ricetta che aiuterà i bambini ad abituarsi al gusto del frutto. Come dessert o come spuntino tra i pasti, una gelatina di pesca naturale è l'ideale. È sempre meglio fare preparativi a casa; In questo modo puoi aggiungere ingredienti naturali e rendere i pasti più salutari. Un'opzione leggera, leggera e rinfrescante.

In questa ricetta viene utilizzato l'agar-agar, una gelatina naturale che è una fonte di fibre e non contiene additivi; Questo ingrediente che è arrivato qualche anno fa nelle nostre cucine, può essere utilizzato in diversi dessert o creme per addensare e dare consistenza ai dolci. Se aggiungi l'aggiunta di frutta di stagione, questo dessert diventa un alleato di buona nutrizione. Si consiglia di utilizzare questa base per provare diversi tipi di frutta e modificare il sapore.

ingredienti:

  • 1 cucchiaio da tavola colmo di agar
  • 4 pesche mature naturali
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 3 bicchieri d'acqua
  • Farina di mais istantanea

Come preparare la gelatina di pesca naturale:

  1. In primo luogo, mettere i bicchieri d'acqua in una pentola e metterlo a fuoco. Quando è tiepido, sciogliere l'agar agar e cuocere per 10 minuti, mescolando.
  2. D'altra parte, lavare e tagliare le pesche in pezzi medi o schiacciarle in precedenza . Dipende dal gusto personale, nel primo caso i pezzi di frutta saranno visti attraverso la gelatina.
  3. Aggiungere le pesche a pezzi o schiacciate nella pentola con acqua e agar-agar e aggiungere la cannella. Se preferisci, puoi usare bastoncini di cannella e il risultato sarà perfetto.
  4. Cuocere la preparazione per cinque minuti.
  5. Aggiungere un cucchiaio di farina di mais istantanea per dare consistenza e mescolare.
  6. Testare il punto di zucchero e, se necessario, aggiungere.
  7. Infine, versare la gelatina in stampi singoli o in uno stampo di grandi dimensioni e lasciarla temperare fuori dal frigorifero. Quindi prendi il raffreddore finché non assume la consistenza ideale.
  8. Sformare e cospargere con un pizzico di cannella.

Questa gelatina di pesca naturale è un'alternativa ricca e sana. Vuoi provare a controllarla? Raccomandiamo di farlo a casa come un modo per offrire un'opzione nutriente e migliorare le abitudini alimentari. Vai avanti e preparalo, in breve tempo avrai un dolce rinfrescante ed estremamente allettante.