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Ricetta della torta della cagliata del limone

La torta di ricotta con aroma di limone è una ricetta deliziosa e rinfrescante. Questa preparazione è molto facile da preparare e ha una consistenza morbida che combinata con il limone si traduce in un'autentica delizia. Questo dolce è l'ideale per condividere con la famiglia e gli amici, per festeggiare i compleanni o semplicemente per regalarsi un gusto molto dolce. La cosa migliore è che non hai bisogno di un forno per farlo, né ha farina, lievito o grasso in più.

Il limone è uno degli alimenti che ha più proprietà per il corretto funzionamento del corpo umano. Infatti, in molti luoghi è conosciuta come la "medicina alimentare". La verità è che questo frutto è un'eccellente fonte di vitamine, in particolare di vitamina C, nonché sostanze fitochimiche che proteggono i tessuti e le cellule del corpo. D'altra parte, il consumo regolare di limone rafforza il sistema immunitario e previene varie malattie.

ingredienti:

  • ½ succo di limone
  • 3 yogurt al limone
  • 500 millilitri di latte
  • 200 millilitri di crema liquida
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 bustine di cagliata
  • 1 limone grattugiato
  • 25 grammi di margarina
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 pacchetto di biscotti di tipo Mary
  • Frutti rossi della foresta
  • 1 tavoletta di cioccolato per dessert

Come preparare la torta con l'aroma di limone:

  1. Schiaccia i biscotti e mescolali con la margarina e la cannella . Quindi posizionali come base della torta e portali in frigorifero.
  2. In una casseruola, scalda la crema liquida, gli yogurt, la scorza di limone, il succo di limone e il latte . Da quest'ultimo, riservate un po 'per la cagliata.
  3. Sciogliere le due bustine di cagliata in un po 'di latte freddo oa temperatura ambiente. Quindi aggiungi la cagliata alla pentola dove sono gli altri ingredienti e fai bollire per un paio di minuti circa.
  4. Rimuovere lo stampo per torte dal frigo. Quindi, filtrare la miscela nella pentola sopra lo stampo della torta. Portare in frigorifero per almeno cinque ore, ma preferibilmente durante la notte.
  5. Dopo la volta precedente, togliere la torta dal frigo e separare, sciogliere un po 'di cioccolato per decorare la superficie di esso. Con l'aiuto di un cucchiaio o una manica per decorare puoi creare linee o la forma desiderata. Rimettilo nel frigo per un'altra ora e basta.

La torta di ricotta con l'aroma di limone è una ricetta deliziosa con una consistenza molto liscia e cremosa che sicuramente delizierà tutti gli ospiti. Hai il coraggio di preparare questa deliziosa torta?