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Ricetta di torta al cioccolato e biscotti della nonna

La torta di cioccolato e biscotti della nonna è una ricetta tradizionale, molto facile da realizzare, ma la cosa migliore è il suo straordinario sapore che è molto difficile da superare. Questa torta è perfetta per festeggiare il compleanno più dolce o semplicemente per darti un buon gusto in qualsiasi momento o giorno della settimana. Inoltre, è così facile da preparare che anche un bambino con supervisione potrebbe farlo senza alcun problema. È importante che il cioccolato scelto sia di qualità, con una buona percentuale di cacao.

Il cioccolato, ma più precisamente il cioccolato amaro, è uno degli alimenti che più benefici contribuiscono al corretto funzionamento del corpo umano. Il motivo è che questo eccellente prodotto è ricco di fibre, ferro, magnesio, potassio, fosforo, selenio e la maggior parte dei grassi è saturi o monoinsaturi. Pertanto, il cioccolato è una grande fonte di antiossidanti, abbassa la pressione sanguigna, migliora il flusso sanguigno e protegge il sistema cardiovascolare.

ingredienti:

  • 66 biscotti Maria
  • 250 millilitri di latte
  • 2 cucchiai di farina di mais
  • 3 tuorli d'uovo per crema pasticcera
  • 300 millilitri di latte per crema pasticcera
  • 1 tavoletta di cioccolato per dessert
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 uova grandi
  • 2 cucchiai di burro

Come fare torta e biscotti al cioccolato della nonna

  1. Utilizzare un contenitore rotondo o quadrato in base alla forma dei cookie acquistati.
  2. Tritare la tavoletta di cioccolato e scioglierla a fuoco medio a bagnomaria. Una volta completamente sciolto, lasciarlo raffreddare. Libro.
  3. Preparare una deliziosa crema pasticcera
  4. Aggiungere il burro e il cioccolato fuso alla crema pasticcera . Mescolare molto bene
  5. In una pentola separata, mescolare i tuorli con la precedente miscela di crema pasticcera. Mescolare a fuoco medio per tre minuti e togliere dal fuoco.
  6. Batti i bianchi fino al punto di neve e aggiungi alla miscela di cioccolato precedente con movimenti morbidi e avvolgenti. Mescolare molto bene
  7. In una ciotola profonda aggiungi 250 ml di latte e zucchero . Mix.
  8. Immergere ciascuno dei biscotti nel latte e posizionarli nel contenitore per formare uno strato.

  9. Sopra il livello del cookie, aggiungi uno strato di miscela di cioccolato e crema pasticcera . Ripeti il ​​processo finché non ottieni diversi livelli di cookie. L'ultimo strato dovrebbe sempre essere cioccolato.
  10. Mettere la torta in frigorifero per almeno tre ore prima di servire.

La torta e i biscotti al cioccolato della nonna sono sempre un'ottima opzione per gustare un delizioso dessert in ogni occasione. Vai avanti e preparalo, e sicuramente diventerà uno dei piatti preferiti della più grande e piccola della casa.