ricette

Tagliatelle con salsa Cajun

Tagliatelle con salsa Cajun aggiungeranno un tocco esotico a un piatto tradizionale. I noodles sono un tipo di pasta molto convenzionale che probabilmente abbiamo nella dispensa adesso. Ideale per mangiare velocemente e molto divertente da cucinare. Tutti sono vantaggi se combiniamo questa prelibatezza italiana con una salsa Cajun. L'essenza dei sapori della cucina cajun nasce dall'unione di una serie di spezie e tradizioni culinarie con un tocco speziato. Preparare un piatto di pasta un po 'diverso, è possibile se abbiamo una ricetta come questa a portata di mano. Provalo perché, lo amerai.

ingredienti:

  • 150 gr di noodles
  • 150 gr di carne macinata
  • ½ lattina di pomodoro schiacciato al naturale
  • 1 peperone rosso
  • 1 cipolla
  • timo
  • rosmarino
  • pepe
  • Farthings
  • Aglio in polvere
  • caienna
  • Cipolla in polvere
  • maggiorana

Ricetta delle tagliatelle con salsa Cajun:

  1. Abbiamo iniziato questi tagliolini con salsa Cajun preparando le verdure che daranno sapore e colore a questo piatto. In una padella con un po 'd'olio metti la cipolla e il pepe a frugare. Questi ingredienti sono i più comuni e hanno un tempo di cottura simile. Lo lasceremo andare tenero, mentre continuiamo con la ricetta.

  2. In una ciotola mettiamo la carne macinata . Il tipo di carne va al gusto di ogni persona. Possiamo mettere metà di maiale e manzo, è il più convenzionale e sembra molto buono. Aggiungiamo un po 'di scaglie d'aglio alla carne per dargli sapore, lasceremo macerare mentre finiscono di cucinare le verdure.
  3. Una volta cotto in camicia la cipolla e il pepe, mettere la carne macinata nella padella. Annulleremo questo meraviglioso ingrediente fino ad ottenere una specie di bolognese convenzionale. Finora hanno alcuni paralleli.
  4. Mettiamo le spezie per dargli il tocco cajun che aggiungerà anche un tocco di colore. La quantità della specie è un po 'da gustare. Possiamo iniziare con mezzo cucchiaio di cumino, origano e un po 'di pepe di Caienna.
  5. Una volta che le specie sono legate alla carne, aggiungeremo il pomodoro tritato . Lo metteremo direttamente e lasciandolo cuocere perfettamente per circa 10 minuti.

  6. Mentre il pomodoro è pronto, cucineremo la pasta . In una pentola con abbondante acqua e un po 'di sale, prepara gli spaghetti. Normalmente avranno bisogno di circa 7 minuti per essere pronti, anche se dipenderanno dal tipo di pasta che è.
  7. Una volta cucinati i noodles, metteremo sopra la salsa Cajun . Possiamo mettere un po 'di formaggio e servire direttamente, saranno incredibili.