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Gelatina di ananas

La gelatina di ananas è un dolce rinfrescante e leggero. L'ananas è uno dei frutti più consumati in estate, non solo per quel sapore dolce che avvolge ogni dessert, ma anche per prendersi cura di noi. Questo frutto ha una serie di proprietà diuretiche che ci aiutano a eliminare tutto ciò di cui il nostro corpo non ha bisogno. È tempo di mettersi al lavoro e godersi un party finale in grande stile. Se vuoi avere nel tuo frigo il dessert perfetto per questa estate, facile da preparare e delizioso, prendere atto di questa ricetta per la gelatina di ananas è una vera meraviglia.

ingredienti:

  • 110 gr di gelatina di ananas
  • 350 ml di ananas zuma
  • 250 gr di ananas sciroppato
  • acqua
  • Cocco grattugiato

Come preparare la gelatina all'ananas:

  1. Abbiamo iniziato questa semplice ricetta di gelatina di ananas mettendo in una casseruola circa due bicchieri d'acqua. Scaldalo a fuoco alto perché sarà responsabile della ricezione del resto degli ingredienti. La gelatina è perfetta per idratarsi in estate a causa della grande quantità di liquido che contiene, vale la pena prepararla quando possiamo.

  2. Quando inizia a bollire, aggiungiamo la preparazione di gelatina all'ananas . Non è essenziale essere una gelatina naturale, ma grazie a questa miscela potremo migliorare il sapore dell'ananas naturale.
  3. Batti bene con le aste fino a quando non è perfettamente sciolto. Rimuoviamo la casseruola dal fuoco e mettiamo il succo d'ananas. Rimuoviamo di nuovo fino a quando i due sapori diventano uno. In questo modo abbiamo quasi pronto la nostra gelatina, che avrà un tocco di sapore speciale grazie al succo dell'ananas naturale.
  4. Per dare più grazia al piatto, tagliamo alcune fette di ananas naturale o cerchiamo una lattina di ananas in sciroppo di qualità. Li metteremo sul fondo dello stampo in modo che coprano tutto.

  5. Quando la gelatina è a temperatura ambiente, la verseremo nello stampo. In questo modo semplice avremo preparato un piatto molto colorato a tempo di record. Questo dolce sarà meglio metterlo direttamente in frigo e servire molto freddo.
  6. Al momento di servire la gelatina, lo stampo con attenzione, dovrebbe essere perfettamente distribuito con fette di ananas poste come base. Per dargli un punto di sapore e renderlo più bello metteremo un po 'di cocco grattugiato. Avremo così preparato un dolce sano e molto ricco.