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Glassa alla vaniglia

Glassare di vaniglia è un modo delizioso per superare qualsiasi dessert. Con questo ricco elemento che ha come base principale gli ingredienti necessari per avere successo, saremo in grado di fare una torta fatta in casa o dei muffin degni di qualsiasi pasticceria di lusso. La glassa alla vaniglia è un must per ogni amante della pasticceria che vuole fare un ulteriore passo avanti, non rappresenta alcun rischio, perché è una ricetta molto facile da realizzare e con essa otterremo risultati straordinari. Puoi iniziare a preparare i dessert da un'altra dimensione se prendi nota dei passaggi che ti porteranno alla migliore glassatura alla vaniglia che può esistere.

ingredienti:

  • 150 grammi di burro
  • 250 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
  • 2 cucchiai di latte

Come preparare una glassa alla vaniglia

  1. Per preparare questa semplice glassatura alla vaniglia che ha solo quattro ingredienti, dovremmo occuparci il più possibile della materia prima. Il burro è l'elemento stella che rende la glassa un successo o un fallimento. Uno dei primi consigli è quello di toglierlo dal frigo per poterlo lavorare meglio con esso.

  2. Quando avremo il burro a temperatura ambiente, lo taglieremo con i tacos per batterlo meglio. Glassa è essenzialmente burro frullato con zucchero. Una bomba calorica che culmina in un dessert, ma che ci aiuta a dargli più sapore. Di tanto in tanto vale la pena prepararlo per ottenere un dessert speciale.
  3. Lo metteremo in una ciotola per poterlo lavorare, sarà meglio avere i bordi alti per evitare che se ne vadano mentre noi lo stiamo battendo. Con le aste elettriche inizieremo a muovere il burro.
  4. Continueremo a mettere lo zucchero per ottenere quel gusto inconfondibile. Entrambi gli ingredienti devono essere sciolti in una pasta meravigliosa che sarà la più potente. Una buona glassa è leggera per aver sbattuto il burro e gestibile per incorporarlo in qualsiasi dessert.

  5. Mettiamo l'essenza della vaniglia e dei due cucchiai del latte, per dare al latte un sapore e allo stesso tempo morbido. Avremo le basi per glassare, ma prima dobbiamo continuare a batterlo finché non avrà il sapore che stiamo cercando.
  6. Occorrono circa 5 minuti a velocità media elevata, per ottenere la consistenza necessaria. Più battiamo, più coerenza otteniamo. È importante che rimanga una pasta malleabile, ma in nessun caso è così difficile che non possiamo lavorare bene. Fare una glassa alla vaniglia è più facile di quanto sembri, dobbiamo solo iniziare a decorare i nostri dolci fatti in casa con qualcosa di davvero meraviglioso.