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Palo di cioccolato al latte

Quando arrivano le giornate calde, il paletto al cioccolato al latte è un'ottima opzione per rinfrescarsi. Questo perché è un dessert freddo che delizia coloro che lo assaggiano con il suo sapore e consistenza. Inoltre, è molto veloce e semplice da realizzare, con una quantità minima di ingredienti che possono essere ottenuti in qualsiasi casa.

Allo stesso modo, grazie al suo contenuto di latte, offre anche minerali come calcio, fosforo, magnesio, iodio e zinco. Allo stesso modo, è una buona fonte di vitamine A, D e B complesso, permettendo così di mantenere la salute del corpo.

ingredienti:

  • 500 ml di latte intero o panna
  • 70 g di polvere di cacao
  • 100 g di cioccolato al latte in tavoletta
  • 50 g di zucchero bianco
  • Stampi speciali per polo
  • Pali di ghiacciolo

Come preparare il palo del cioccolato al latte :

  1. Prima di tutto, il cacao deve essere posto all'interno del barattolo setaccio, per eliminare eventuali residui.
  2. Quindi, aggiungi il latte, il cioccolato al latte e inizia a frantumare e mescolare.
  3. Una volta che questi due ingredienti sono stati mescolati, dovranno riposare per 10 minuti.
  4. Questa volta consentirà al cacao incapsulato di idratarsi e di integrarsi più facilmente nel latte.
  5. Dopo questo tempo, aggiungere lo zucchero e mescolare di nuovo fino a quando tutti gli ingredienti sono stati integrati perfettamente.
  6. Se il cacao contiene qualche tipo di dolcificante, puoi eliminare o ridurre lo zucchero della metà.
  7. Successivamente, lavare gli stampi per palo con acqua fredda e versare il composto all'interno.
  8. Successivamente, incorporare i pali per i pali. Se non si dispone di questi stampi, è possibile utilizzare invece i dispositivi di raffreddamento.
  9. Una volta che la miscela è stata versata negli stampi, dovrebbe essere portata nel congelatore.
  10. Il bastoncino di cioccolato al latte deve essere conservato nel congelatore per almeno quattro ore o fino a quando non ha assunto una consistenza adeguata.
  11. Trascorso questo tempo, togliere dal frigorifero e bagnare lo stampo con acqua per rimuoverli più facilmente dallo stampo.
  12. Infine, servite il paletto al cioccolato al latte.
  13. Se lo desideri, puoi aromatizzare il latte con essenza di vaniglia, cannella, ecc.

Oltre al cioccolato, puoi anche usare altri ingredienti o aggiungere frutta per soddisfare qualsiasi tipo di gusto . In questo modo, oltre a rendere un dolce semplice e rinfrescante, sarà anche molto salutare per il corpo.