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Ciambelle alla banana

Le ciambelle alla banana sono uno spuntino o una colazione perfetta. È un dolce ipocalorico che viene preparato molto facilmente, con la banana principale che contiene alcune ciambelle degne di ogni panetteria professionale. Sono preparati rapidamente, rimarranno spugnosi e quando saranno fatti in forno non ci saranno grassi aggiunti di alcun tipo. Sono in sostanza una sana ciambella con tutte le proprietà del frutto, che inizierà ad occupare la lista dei desideri non appena leggerete questa ricetta. È davvero un vero piacere prepararli e ancor di più, per poterli assaggiare nelle migliori aziende. Se vuoi prenderti cura di te in modo speciale, prepara queste ciambelle alla banana.

ingredienti:

  • 2 banane mature
  • 70 gr di farina di mais
  • 100 gr di crema di formaggio scremato
  • Mezzo cucchiaio di lievito
  • Un bianco d'uovo
  • 2 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 100 ml di acqua
  • 110 ml di miele

Come preparare le ciambelle alla banana:

  1. Inizieremo le nostre ciambelle di banana, battendo l' albume fino alla neve . Deve essere solido e ben montato, puoi usare le aste elettriche, è molto più veloce.
  2. Successivamente, mettiamo la farina di mais e i due cucchiai di latte . Continuiamo a battere bene, finché non ci sarà un impasto.
  3. Sarà tempo di preparare l'ingrediente principale. Le banane che sono un po 'mature le sbucciamo e in una ciotola con l'aiuto di un cucchiaio le schiacceremo bene. Aggiungere direttamente la polvere di cannella . Questi due ingredienti si combinano molto bene e inizieranno a rilasciare quel caratteristico aroma dolce. Il dolce segreto di questo dolce deriva da questi alimenti.

  4. Continueremo ad incorporare il formaggio Freso alla banana. Per non avere troppi grassi puoi optare per una versione leggera, ha lo stesso sapore ed è molto più leggera. Sembrerà davvero buono e aggiungerà consistenza al piatto.
  5. Uniremo le due masse, la banana, il formaggio e la cannella, con l'uovo, la farina di mais e il latte. Possiamo usare le aste fino a raggiungere una massa totalmente omogenea.
  6. Estenderemo bene l'impasto e gli daremo la tradizionale forma a ciambella . Puoi scegliere di fabbricare cilindri, unirli o fare un piatto compatto e tagliare con una pasta corta con questa forma.

  7. Stiamo mettendo le nostre ciambelle su un vassoio con carta da forno in modo che non si attacchino. Andranno direttamente al forno che sarà a circa 180º per 25 minuti.
  8. Mentre sono nel forno prepareremo uno squisito sciroppo. Mettiamo acqua e miele in una casseruola . Quando le ciambelle saranno pronte, le lasceremo raffreddare prima di dare loro questo dolce tocco con uno sciroppo molto sano. Goditi questa esperienza culinaria con pochi grassi, concediti ogni volta che vuoi.