ricette

Muffin alla banana e alle noci

La ricetta per i muffin alla banana e alle noci è uno straordinario spuntino o colazione. È un dolce molto salutare che possiamo preparare in pochi minuti e permetterci di gustare un cupcake pieno di nutrienti e sapori. Se hai delle banane mature in frigo e alcune noci, hai praticamente tutto ciò che ti serve per avere successo. Osa con i pasticcini più salutari e prendi nota di questa ricetta per i muffin alla banana e alle noci, la amerai sicuramente.

ingredienti:

  • 3 banane mature
  • 1 tazza di noci tritate
  • 1 tazza e mezzo di farina
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 4 cucchiai di zucchero normale
  • 110 g di burro
  • ¼ tazza di latte
  • 1 uovo
  • Cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio e mezzo di bicarbonato di sodio.

Come preparare alcuni muffin alla banana e alle noci:

  1. Il primo passo di questa deliziosa ricetta per i muffin alla banana e alle noci è quello di setacciare la farina che useremo. Lo setacciamo sopra una ciotola, dove aggiungeremo anche il sale, il bicarbonato e lo zucchero di canna e quello normale.

  2. A parte, in un'altra ciotola, prepareremo gli ingredienti più liquidi. Mescolare il burro che abbiamo sciolto un po 'nel microonde con le banane mature schiacciate. Successivamente, aggiungeremo il latte e l'uovo. Batteremo tutto bene in modo che tutti i sapori siano integrati.
  3. Successivamente, è il momento di mescolare bene la miscela solida di farina, sale, bicarbonato e zucchero, con la nostra miscela liquida. Incorporeremo tutto a poco a poco, in modo che ci sia una pasta fine e ben lavorata. A questo impasto aggiungeremo infine le noci tritate per dare consistenza e sapore.

  4. Prepareremo gli stampi per i muffin, li riempiremo con l'impasto, almeno tre quarti. A causa dell'effetto del bicarbonato aumenteranno di dimensioni, dobbiamo lasciare lo spazio necessario perché sia ​​così.
  5. Per decorare possiamo mettere alcuni dadi in cima. Se ti piace e vuoi dargli un tocco ancora più dolce, puoi aggiungere il cioccolato, che si abbina perfettamente con le noci e la banana.
  6. Metteremo i muffin nel forno preriscaldato a una temperatura di 180º e li cuociamo per circa 25 minuti . Saranno pronti quando li cliccherete con uno stuzzicadenti e non lascerete traccia, a prima vista avranno preso colore e aumentato di dimensioni.

  7. Si può mangiare caldo con un po 'di cioccolato per la tazza sono deliziosi, sono anche una grande opzione per uno spuntino o una colazione speciale, saranno spettacolari.