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Spinaci con roquefort

Gli spinaci al roquefort sono perfetti per gli amanti del formaggio che desiderano un pasto sano. Un modo di mangiare sano e gustare un mix di sapori davvero unico. Con questa salsa roquefort che accompagna gli spinaci hai una base con cui puoi accompagnare pasta o pizze. Ogni cena può essere qualcosa di magico, grazie alla miscela di questi due ingredienti che si combinano perfettamente tra loro. Prendi nota di questa ricetta e inizia a pensare di gustare un sapore intenso.

Gli spinaci sono perfetti per migliorare l'attività metabolica del corpo. Si consiglia vivamente di seguire una dieta equilibrata che consumi regolarmente questo ortaggio . Ha una quantità significativa di proteine ​​e, inoltre, è un alimento a basso contenuto di grassi .

I fitonutrienti delle verdure verdi e, in particolare, degli spinaci sono molto utili per proteggere la pelle dai raggi del sole. Aiutano a rigenerare la pelle dopo essere stati esposti a temperature estreme. Si ritiene che possa essere un modo per prevenire il cancro della pelle .

ingredienti:

  • 200 gr di spinaci, tagliati e puliti.
  • 50 gr di formaggio Roquefort
  • 75 ml di crema di latte.
  • 10 gr di formaggio grattugiato
  • Sal.

Come preparare un po 'di roquefort agli spinaci:

  1. Gli spinaci sono una verdura che viene cotta in pochi minuti. Possiamo metterli puliti e tagliarli in una padella con acqua. In circa 7 minuti saranno perfetti . Se scegliamo di acquistarli congelati, che è un modo molto conveniente per avere sempre a portata di mano questo vegetale, seguiremo la stessa procedura.

  2. Scolaremo molto bene gli spinaci in modo che non rimanga più acqua. Mentre in una padella aggiungere la panna con il roquefort . Non è necessario aggiungere sale perché il formaggio stesso è già abbastanza salato.
  3. Una volta che il formaggio è cremoso con la crema di latte, aggiungere gli spinaci. Mescolaremo tutto bene in modo che i sapori siano integrati e tutto sia perfetto. Per dargli un ulteriore tocco di sapore ti daremo un gratin al forno con un meraviglioso formaggio grattugiato.
  4. È possibile disporre il roquefort di spinaci in una teglia o in tazze individuali . Mettere il formaggio grattugiato sopra e metterlo in forno per 7 minuti fino a quando il formaggio è marrone . Se sei roquefort di spinaci aggiungi un buon carpaccio di merluzzo e un pan di spagna alla panna fatto in casa, avrai un menu a cinque stelle.