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Latte di tigre

Il latte di tigre si chiama succo bianco che viene generato durante la cottura del ceviche peruviano. Questo liquido è una bevanda con alti livelli nutrizionali, che aiutano a regolare il corpo. Inoltre, agisce come rimedio per i postumi di una sbornia, anche come potente afrodisiaco. È ideale come antipasto o come tapa in una riunione.

Questa preparazione può essere preparata separatamente dal ceviche, cioè senza cucinare un ceviche correttamente. Tra le altre cose, perché la sua consistenza può essere ottenuta senza tanto tempo di preparazione. In questo modo puoi ottenere un piatto di cottura semplice e facile .

Il latte di tigre contiene sostanze nutritive che forniscono energia, come nel caso dell'aglio e di altri ingredienti che lo compongono. Inoltre, aumenta la temperatura corporea grazie ai suoi effetti afrodisiaci, che sono contenuti in pepe, zenzero e sedano. Quest'ultimo contiene ormoni maschili, o feromoni, che evidenziano la libido.

Il latte di tigre è anche usato come bevanda per soddisfare la fame grazie al suo alto contenuto di fibre; Questa qualità è ideale per le diete dimagranti . Inoltre, non ha quasi nessun grasso nocivo per il corpo, fornendo minerali e vitamine, necessari affinché il corpo rimanga attivo durante il giorno.

ingredienti:

  • 1 kg di pesce
  • 200 gr di pesce assortito
  • 4 peperoni
  • 1 pepe
  • Un sedano
  • 1 cipolla
  • Una tazza di succo di limone (200 ml)
  • 1 cucchiaio di coriandolo (tritato)
  • 2 spicchi d'aglio
  • sale
  • pepe

Come preparare il latte di tigre:

  1. Pulisci e taglia il pesce a dadi piccoli. Mettilo in una ciotola e prenota.
  2. Pulire i frutti di mare e cuocere a pezzetti. Si possono usare gamberetti, gamberi, cozze, ecc . Mettilo nella ciotola e prenota.
  3. Tagliare i peperoni, la cipolla, il sedano e il pepe in strisce di julienne. Metti nella stessa ciotola degli ingredienti precedenti e prenota.
  4. Mescolare tutti gli ingredienti e lasciare per circa cinque minuti, in modo da catturare un po 'di sapore.
  5. Tritare l'aglio e il coriandolo. Aggiungi al mix.
  6. Aggiungi sale e pepe a piacere . Mescola e lascia riposare per altri cinque minuti.
  7. Spremere il succo di limone e aggiungerlo alla miscela. È importante che il pesce sia ben coperto con il limone.
  8. La miscela deve essere lasciata in frigorifero per un'ora. Il pesce e gli altri ingredienti diventeranno bianchi; quello sarà il segno evidente di un perfetto cotto.
  9. L'ultimo passo è quello di schiacciare tutto e dare il tocco di sale preferito.