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Patatine fritte nel microonde

Le patatine fritte, meglio conosciute come patatine fritte, sono un piatto semplice e squisito. È un'opzione ideale per i bambini, grazie al suo buon gusto e alla sua presentazione creativa. Inoltre, fornisce proprietà adeguate per integrare la dieta quotidiana.

Una delle migliori qualità di questo piatto è che quando le patate al microonde vengono cotte, possono estrarre meglio le loro sostanze nutritive. Riduce anche il grasso nocivo che i chip di solito hanno; È importante friggerli con olio d'oliva, per ridurre l'apporto calorico.

Le patate sono una verdura che contiene numerose proprietà benefiche per il corpo. Un fatto importante è che la più alta percentuale delle loro proteine ​​è concentrata nella pelle; È sempre consigliabile consumarli con la pelle, per ottenere un miglior uso dei loro nutrienti.

Alcuni dei benefici che offre la patata sono:

  • Rafforza il sistema immunitario, aumentandone le difese.
  • Fornisce abbastanza energia per trascorrere la giornata, senza aumentare i livelli di glucosio.
  • Regola l'ipertensione.
  • Stabilizza il sistema digestivo, grazie al suo alto contenuto di fibre, evitando la stitichezza.
  • Riduce i livelli elevati di lipidi nel sangue, regolando i trigliceridi.

ingredienti:

  • Tre grandi patate fresche
  • Prezzemolo fresco
  • pepe
  • maggiorana
  • sale
  • Olio extra vergine di oliva

Come preparare le patatine nel microonde:

  1. Per fare delle patatine eccellenti nel forno a microonde, dovresti scegliere patate di qualità ; Non dovrebbero avere lividi o tagli.
  2. Lavare e tagliare a fettine sottili e prenotare. Possono anche essere tagliati in bastoncini, ma con l'opzione a fette saranno più croccanti. Dato il loro spessore sottile, saranno più facili da brindare nel microonde. Per ottenere fette molto sottili, puoi usare una grattugia per mandolino.
  3. Lasciare asciugare le patate tagliate su una carta assorbente; in questo modo verrà estratta l'umidità.
  4. Disporre le patate su un piatto o una ciotola, speciale per il microonde. Dovrebbero essere separati gli uni dagli altri, perché se sono schiacciati non cucineranno bene.
  5. Aggiungere olio d'oliva, prezzemolo fresco tritato, sale e pepe a piacere. Stendete molto bene, in modo che le patate catturino un buon sapore.
  6. Cuocere nel microonde per quattro minuti a temperatura massima. Una volta che il tempo è finito, controlla che le patatine nel microonde siano croccanti . Dipenderà dalla potenza del dispositivo che sono fatti in più o meno tempo.
  7. Mettere in un piatto freddo, in modo che perdano al più presto la temperatura in eccesso che hanno raccolto nel microonde.
  8. Servi le patatine nel microonde.