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Cocktail russo bianco

Il cocktail White Russian o White Russian, è una variante del famoso Black Russian o Black Russian di cui già ti abbiamo parlato prima. La grande differenza si trova solo in un ingrediente, panna montata o crema. Un cocktail semplice da elaborare ma il cui sapore incanta tutti.

Una variante molto popolare

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Russo bianco e nero russo [/ didascalia]

L'origine di questa bevanda è il russo nero, ma nel 1949 è stata creata una variante consistente nell'aggiunta di crema al cocktail originale. Potrebbe essere panna montata, panna, crema di latte, persino latte evaporato. Questo ingrediente ammorbidisce l'originale Black Russian trasformandolo in un cocktail più cremoso e morbido, ideale per dopo un pranzo o una cena. In entrambe le versioni, questo cocktail non prende il nome per essere una bevanda russa, ma per il suo ingrediente principale, la vodka.

Il White Russian, ancora una variante del Black Russian, è diventato ancora più noto di questo, vivendo grandi momenti di splendore negli anni 70. Ma ha anche riportato il suo risalto alla fine degli anni '90, quando questa bevanda è stata polularizzata come risultato del famoso film dei fratelli Coen Il grande Lebowski, in cui il suo singolare protagonista, "The note", interpretato dall'attore Jeff Bridges, non ha smesso di consumare questo cocktail. Aggiungendo alla lista degli aneddoti cinematografici c'è quella del film Catwoman, in cui lei chiede in un bar un russo bianco senza ghiaccio, vodka o Kahlúa, o quello che è lo stesso, chiede un bicchiere di latte.

White Russian è la versione più popolare di Black Russian, ma non l'unica. Abbiamo anche il russo rosso, in cui il liquore al caffè è sostituito dal brandy alla ciliegia o alla crema alla menta nel caso del russo verde. Anche se il più curioso di tutti è il Dirty Black Russian, che in pratica aggiunge un po 'di cola all'originale Black Russian.

Ricetta cocktail bianca russa

ingredienti

  • 25 ml di vodka
  • 30 ml di liquore al caffè (essendo Kahlúa il più comune)
  • 20 ml di crema, latte evaporato o crema liquida
  • ghiaccio
  • Chicchi di caffè da decorare (facoltativo)

elaborazione

  1. Mettiamo il ghiaccio in un bicchiere ampio e basso.
  2. Versiamo il liquore al caffè e la vodka.
  3. Mettiamo la crema sopra e aggiungiamola lentamente al resto della bevanda, ma senza mescolarla.

  4. Possiamo decorare con alcuni chicchi di caffè sulla superficie del cocktail.

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Ricetta cocktail di frangite [/ caption]

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