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Dare il frullato con la cannella

Frullato di datteri con cannella, un frullato pieno di energia per iniziare la giornata. Le date sono state cibo per millenni in aree come la Persia, l'Egitto o la Mesopotamia. Questo frullato aggiunge anche i vantaggi del latte di banana e di mandorle ricco di acido oleico. In un altro articolo di Okdiario-ricette abbiamo fatto degli smoothies facili. Oggi una nuova ricetta con date e sapore di cannella.

I benefici delle date per la salute

Le date sono state per millenni cibo di sussistenza nei paesi del Maghreb per il suo alto contenuto di zuccheri è molto energico, inoltre si può cucinare in molti modi, si può mangiare da soli, nel gelato, marmellate o piatti salati. Vi sono prove della coltivazione di datteri in Arabia 6000 anni prima di Cristo. Sembra che il suo raccolto fosse localizzato in linea di principio nell'attuale Iraq. Fu coltivato in Mesopotamia e anche in Egitto. Secondo i registri fossili, le prime palme da dattero esistevano circa 50 milioni di anni fa.

Le date hanno 282 calorie per porzione di 100 grammi, ha 8 g di fibra alimentare ed è pieno di sostanze nutritive sane. Vitamina A IU, vitamina C, vitamina B12, calcio, ferro, magnesio, potassio; così come rame e manganese. Le date contengono 75 g di carboidrati e 2 g di proteine.

Tra i molti vantaggi delle date è che sono un efficace anti-infiammatorio. Grazie al suo contenuto di magnesio, un minerale noto per i suoi effetti anti-infiammatori. Aiutano anche la salute dell'apparato digerente e prevengono la stitichezza a causa del suo contenuto di fibre. La fibra insolubile che hanno aiuta a pulire il sistema digestivo . Questo aiuta i due punti a lavorare in modo più efficiente.

Latte di mandorle

D'altra parte, il latte di mandorla è più leggero del latte vaccino scremato, ha circa 40 calorie e contiene anche vitamina B12, vitamina A e vitamina C. Il latte di mandorla ha anche calcio e il suo sapore è mite e piacevole. Non contiene lattosio o colesterolo, poiché è un prodotto vegetale, quindi è molto più facile da digerire.

Le banane

Le banane sono ricche di vitamina B6 che interviene nella formazione della serotonina . La serotonina è una sostanza che il nostro corpo produce ed è correlata all'umore. Trasmette segnali al cervello e ai nervi. Inoltre, le banane forniscono 358 mg di fibra di potassio, vitamina C e acido folico.

Dare il frullato con la cannella

ingredienti

  • 2 tazze di latte di mandorla senza zucchero
  • 4 date senza osso
  • ½ banana
  • Un pizzico di cannella
  • ½ cucchiaino di aroma di vaniglia
  • Cubetti di ghiaccio
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preparazione

Per introdurre la banana tagliata a fette e anche le date e il resto degli ingredienti nel frullatore o un contenitore adatto per frullatore a immersione. Macina tutti gli ingredienti e servi in ​​un guado con diversi cubetti di ghiaccio.

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Elena Bellver