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Frullato proteico fatto in casa

Un frullato proteico vegetale fatto in casa senza l'utilizzo di polvere concentrata ? È possibile che esca molto economico e facile da preparare. In un altro articolo di Okdiario abbiamo preparato un frullato antiossidante rosso alla frutta. Oggi una bevanda ricca di proteine ​​che ci rinfrescherà.

Quali ingredienti contengono proteine?

Questo frullato fatto solo con ingredienti vegetali ci dà fino a 12 g di proteine ​​per bicchiere seguendo le proporzioni della ricetta.

  • Germogli di erba medica

    Li puoi trovare in qualsiasi supermercato nella sezione refrigerata per meno di 1, 50 euro. Questi focolai sono pieni di benefici, per esempio forniscono 3, 9 grammi di proteine ​​per porzione da 100 grammi, 1, 8 grammi di fibre e solo 22 calorie. Questi germogli hanno vitamina A in una buona proporzione, vitamina K, vitamina C, manganese, magnesio, riboflavina, ferro e zinco.

  • Latte di soia

    Il latte di soia è ricco di proteine ​​di origine vegetale, 100 ml di latte di soia forniscono 3, 3 g di proteine, poiché nel nostro frullato usiamo 200 ml saranno circa 6, 6 g di proteine. Il latte di soia è un alimento ricco di omega 3 e isoflavoni di alcuni fitonutrienti che hanno un effetto protettivo contro il cancro al seno.

  • banana

    La banana, questo frutto ha anche 1, 06 g di proteine ​​che aggiunto al resto degli ingredienti ci dà 12, 16 g di proteine, che non è male! Qualsiasi yogurt proteico ti dà circa 6 grammi e con il nostro shake otteniamo il doppio. La banana ha vitamine A e C e sono ricche di potassio. Ha 358 mg, la buccia di banana ricca di questo minerale è usata come rimedio naturale per sbiancare i denti, bisogna strofinare i denti con il piede di banana dentro e meglio se è leggermente verde.

Ricetta di frullato proteico fatto in casa

Ingredienti per 1 shake

  • 150 g di germogli di erba medica
  • 1 banana grande
  • 200 ml di latte di soia molto freddo
  • 1 cucchiaino di dolcificante vegetale Stevia

utensili

  • Blender o robot da cucina

preparazione

  1. Lavare e scolare i germogli di erba medica in un colino e metterli nel frullatore. Tagliare la banana a fette piccole e anche nel frullatore.

  2. Versare il latte di soia e il dolcificante. Triturare per diversi secondi fino a ottenere una trama omogenea.

  3. Filtrare il frappè usando un colino di tipo cinese per evitare che pezzetti di erba medica sciacquino nel frullato.

  4. Pronto, hai il frullato di proteine ​​fatto in casa! Puoi tenerlo in frigo un giorno, ma è meglio consumare i frullati il ​​più presto possibile per evitare la perdita di sostanze nutritive.

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