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Barrette di avena, mela e uva passa nel microonde

Sappiamo tutti che la fame che ci attacca nel mezzo di domani è una delle cose più insidiose che esistano. Ed è così, è così potente che arriva, persino, a convincerci a finire a mangiare qualcosa.

Combattere contro di essa è impossibile, perché più si vuole evitare qualcosa, più si vuole svegliarsi in noi, quindi, per questo motivo, oggi ci proponiamo di allearci con esso e preparare i nostri snack, sotto forma di barrette, in modo che quando vieni in quel momento, lo combattiamo in modo sano, salutare e nutriente (grazie all'avena e alla frutta) e, dall'altra parte, economico.

La ricetta di oggi consiste in barrette di avena, mele e uvetta che, una volta assaggiata, non puoi fare a meno di desiderare che la fame ritorni al più presto ... Ti avvertiamo che queste barre sono un vizio e che non lo fai ti conformerai con il portare solo uno.

Iniziamo con queste deliziose barrette di farina d'avena, mela e uvetta nel microonde ?

ingredienti:

  • 1 mela d'oro
  • 1/2 limone
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 rivolo di vino dolce
  • 100 g di avena
  • 20 g di uvetta
  • 100 ml di bevanda vegetale tra cui scegliere
  • 1 cucchiaino di cannella
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preparazione:

In questa ricetta prepareremo tutto nel microonde, quindi dimenticatevi di pentole, pentole, forni e padelle perché oggi il protagonista sarà lui e solo lui.

Inizieremo lavando bene la mela e asciugandola con un panno pulito. Quindi, lo scoraggeremo (al momento c'è uno strumento specifico che renderà questo lavoro molto più semplice, ma se non lo hai a casa, puoi sempre usare un piccolo coltello) e metterlo su un piatto adatto al microonde.

Buttiamo sopra la cucchiaiata di zucchero (la quantità dipenderà da quanto dolce la vuoi), qualche goccia di limone, cannella e vino dolce .

Inseriamo il forno a microonde, selezioniamo la massima potenza e usciamo per circa 8 minuti.

Dopo questo tempo, tiriamo fuori, controlliamo che la mela sia ben blandita e, se lo è, togliamo la pelle e espachurramos con una forchetta. La texture che cerchiamo è simile alla composta ma con i pezzi più piccoli. Ci riserviamo

In una ciotola aggiungere l' avena e, su questo, versare la bevanda vegetale che abbiamo scelto. Puoi scegliere la farina d'avena, le mandorle, le nocciole, ecc. Suggerimento: vogliamo solo inumidire l'avena, quindi se vedi che c'è troppo liquido, usa solo il necessario.

Lasciamo alcuni minuti (circa 4-5) e aggiungiamo la mela . Rimuovere e lanciare l' uvetta (a proprio piacimento).

Mescolare fino a quando tutto è ben integrato e versare nello stampo (che deve essere adatto anche alle microonde). Estendiamo bene l'impasto (lasciando uno spessore a partire da un dito) e lo rimettiamo nel microonde.

Selezioniamo nuovamente la potenza massima e manteniamo per circa 4 minuti.

Dopo questo tempo, tiriamo fuori, lasciamo raffreddare a temperatura ambiente e, quando lo fa, sformiamo e tagliamo le barre dando loro la forma che preferiamo.

E avremo queste incredibili barrette di farina d'avena, mela e uvetta nel microonde !

Suggerimento: puoi aggiungere quello che vuoi alle tue barrette, dai dadi a qualsiasi altro frutto. E se quello che vuoi è decorarli, puoi buttarli sopra, con l'aiuto di una bottiglia da cucina, alcuni fili di sciroppo di cioccolato (ricetta qui).