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Rotoli di salsiccia

Involtini di salsiccia, una ricetta facile per i compleanni o qualsiasi altro evento in cui servi "snack" . Il successo è assicurato perché questi rulli "spariscono leggermente" non appena vengono testati. In un altro articolo di CookAffinity abbiamo fatto delle pizze veloci. Oggi prepariamo i panini con la salsiccia.

In molti bambini si preparano panini e spuntini per bambini e li assaggiamo a malapena, tuttavia ci sono spuntini come questi " che passano attraverso i loro occhi", poiché non sono molto grandi, ma piuttosto circa 5-7 centimetri li mangiano chiedo. Se parliamo di qualche snack tra amici o cena, la stessa cosa succede.

È una ricetta che è molto facile da realizzare e che dà molto gioco. Puoi farcela con salsicce di pollo di Francoforte, tacchino, ripieno di formaggio e, a parte dentro il rotolo, aggiungere qualche ingrediente personalizzato (spezie, un po 'di pomodoro fritto, un po' di formaggio, pepe e cipolla saltati in padella). Ci sono molte combinazioni.

Rotoli di salsiccia

La consistenza leggera e croccante della pasta sfoglia si combina molto bene con le salsicce, il palato è più leggero del tipico panino. Se lo servi anche leggermente caldo, ti verranno tolti dalle mani.

ingredienti

  • 1 foglio di pasta sfoglia surgelata
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Per il ripieno

  • Un pacchetto di salsicce a scelta
  • 75 gr di formaggio grattugiato
  • Pomodoro fritto (usiamo il pomodoro fritto meglio del ketchup dato che quest'ultimo ha più zucchero aggiunto)
  • Un pizzico di pepe e origano

preparazione

Preriscaldare il forno a 200 gradi

La pasta sfoglia ti porta fuori dal freezer almeno mezz'ora prima. Questo è così che al momento di preparare la ricetta è già qualcosa di più morbido e facile da lavorare. Altrimenti, è facile romperlo. Usiamo un rullo o lo appiattiamo un po ', non troppo che se lo lasci molto sottile si romperà che ha circa 6-7 millimetri .

Tagliare in rettangoli di circa 5 cm, mettere un po 'di formaggio grattugiato, un po' di pomodoro, origano e un pezzo di salsiccia. Formare il rotolo c e il forno.

La pasta sfoglia ha bisogno di molto calore per farla spugnare e la mettiamo nel forno per 5 minuti e un'altra a riposo con il forno spento. Togliere dal forno e lasciare raffreddare un po '. Pronto a servire.

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Elena Bellver

Foto | www.cuisineaz.com