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4 tipi di mojito

4 tipi di mojito, il classico, arancia e lampone e un'altra sorpresa. In un altro articolo di CookAffinity abbiamo fatto il liquore alla rosa fatto in casa, se vi piace il mojito non perdete questo articolo.

Il mojito è uno dei drink estivi. Il nome popolare deriva dal termine cubano "muffa" che significa incantesimo . Circa l'origine di questa bevanda caraibica, la più accettata è che furono gli schiavi arrivati ​​dall'Africa a lavorare nelle piantagioni cubane nel XVII secolo che portarono la bevanda sull'isola.

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Una foto pubblicata da La Tragoteca (@latragoteca) il 9 gennaio 2017 alle 8:00 PST

Mojito tradizionale

Il classico, il mojito 'risorto' a livello internazionale nel 2002. È stato grazie al cinema che questo cocktail caraibico è diventato di moda. Nel film di James Bond 'Day Another Day', Pierce Prosnan per sedurre la ragazza (Halle Berry), la invita ai mojito, da allora la bevanda stava diventando sempre più popolare fino ad oggi.

Ingredienti per 4 mojitos

  • 1 file (se non trovi 1 limone)
  • Rum invecchiato bianco 60 ml
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
  • 10 foglie di menta fresca
  • 250 ml di acqua gassata o gassata o Ginger Ale
  • Una tazza di ghiaccio tritato
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Mettiamo le foglie di menta accanto a un po 'di succo di limone in una ciotola. Usiamo il mortaio per schiacciare le foglie di menta . In questo modo rilasceranno il loro aroma e sapore. Quindi aggiungiamo il succo di limone, senza affaticare il composto. A tutto questo aggiungiamo lo zucchero e il rum. Ci muoviamo senza intoppi. Aggiungiamo l'acqua minerale o la padrona di casa.

Schiacciamo il ghiaccio nell'elicottero aggiungendo un po 'di succo di limone. Mettiamo il ghiaccio in quattro bicchieri o bicchieri e aggiungiamo il composto che viene fatto in casa con la menta . È decorato con una foglia di menta e una fetta di lime o limone.

//www.youtube.com/watch?v=lfsTNwE4Zo8

Mojito al lampone

Un'altra ricetta rinfrescante che aggiunge acidità in questo caso di bacche.

ingredienti

  • 10 foglie di menta fresca
  • 8 lamponi freschi
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 100 ml di succo di lampone (o di bacche)
  • 30 ml di succo di limone
  • 60 ml di rum
  • 200 ml di soda
  • 1 tazza di ghiaccio tritato

preparazione

Schiacciamo le foglie di menta piperita come prima, insieme a un po 'di succo di limone e succo di lampone. Quindi mescolare i lamponi nel frullatore, i cucchiai di zucchero con il resto del succo di lampone, il rum e la soda e battere. Per finire togliamo le foglie di menta che abbiamo schiacciato e aggiungiamo solo il liquido ottenuto. Ci mescoliamo Al congelatore mezz'ora. Se vuoi che sia super rinfrescante.

Per servire Mettiamo del ghiaccio tritato nei quattro bicchieri o bicchieri e serviamo la nostra miscela precedente. È decorato con foglie di lampone e menta.

Mojito arancione

Una versione leggermente più dolce del mojito tradizionale ma spettacolare, una delizia.

ingredienti

  • 2 arance schiacciate
  • 1 cucchiaio di scorza di limone
  • Rum invecchiato bianco 60 ml
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
  • 10 foglie di menta fresca
  • 200 ml di soda o acqua gassata o Ginger Ale
  • Una tazza di ghiaccio tritato
  • Fette di arancia e foglie di menta per decorare

preparazione

Da un lato grattuggiamo un pezzetto di scorza di limone e lo mettiamo in una ciotola insieme alle foglie di menta e un po 'di succo d'arancia. Schiaccia con l'aiuto di un pestello per estrarre il sapore della menta. Ci riserviamo Nel frullatore mescolare il resto di succo d'arancia, rum, zucchero e soda.

Abbiamo battuto tutto. Quindi aggiungere la miscela precedente (rimuovere le foglie di menta). Picchia di nuovo con il frullatore e il congelatore per mezz'ora. Quindi quando serviamo mettiamo il ghiaccio tritato nei 4 bicchieri o bicchieri e sopra aggiungiamo la miscela di mojito. Decorare con fette d'arancia e foglie di menta.

//www.youtube.com/watch?v=c7Dy9a2jH40

Mojito senza alcol

Ideale rinfrescante per i bambini o coloro che vogliono godersi questa bevanda senza alcol.

ingredienti

  • 2 tazze di acqua (ogni tazza è di circa 250 ml)
  • 1 ½ tazza di zucchero bianco
  • 2 tazze di foglie di menta tritate
  • 150 ml di gelato al limone
  • 1 cucchiaio di liquore alla menta senza alcol
  • 60 ml di succo di limone
  • 200 ml di soda
  • Fette di limone da decorare

preparazione

Mescolare due tazze di acqua e zucchero in un contenitore adatto al microonde. Richiede circa cinque minuti. Quindi aggiungere il cucchiaio di liquore alla menta senza alcool e menta tritata. Rimuoviamo un po 'e poi filtriamo in modo che non ci siano quasi foglie di menta, ma avrà lasciato il suo aroma.

In un altro contenitore mettiamo il succo di limone con il gelato al limone e il resto dell'acqua, aggiungiamo prima il composto di zucchero e menta e mescoliamo. Al congelatore almeno due ore s. Al momento di servire aggiungere 200 ml di soda o "fatto in casa" molto fredda e mescolare. Decorare con un pezzo di limone e una foglia di menta.

//www.youtube.com/watch?v=CAXtzLJkYZQ

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Elena Bellver

Foto | //dailytoa.st/

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