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Smoothie Oreo

Oreo Smoothie, un cookie che è riuscito ad avere il "proprio nome" all'interno del mondo dei cookie. Nato nel 1912 dalla compagnia Nabisco, si stima che da allora abbiano venduto oltre 450 miliardi di biscotti. In un altro articolo abbiamo fatto dei semplici tartufi Oreo. Oggi smoothie Oreo.

La risposta al perché ti piace mangiare Oreo così tanto

Nel 2013 lo scienziato dell'Università del Connecticut Josep Shoder ha affermato che gli Oreo hanno un potere di dipendenza simile alla cocaina . Lo studio si è riflesso nelle principali riviste, televisioni e giornali del mondo come la rivista Time. Lo studio si è concentrato principalmente sul riempimento, ad alto contenuto di zuccheri, l'esperimento è stato eseguito con ratti da laboratorio. Concluse che il nucleo accumbens del cervello di questi roditori sembrava rispondere ugualmente allo stimolo degli Oreo come alla cocaina o alla morfina.

Gli autori hanno commentato che il risultato è rilevante anche per gli esseri umani . Fondamentalmente i ricercatori di questo esperimento hanno detto che quando ai ratti veniva somministrato Oreo, c'è una proteina chiamata C-Fos che veniva attivata nell'area del nucleo accumbens la zona del piacere e della dipendenza.

Apparentemente l'Oreo (zucchero e grasso) potrebbe essere ancora più attraente per il nostro cervello di droghe come la cocaina poiché più cellule C-Fos vengono attivate quando i ratti di laboratorio mangiano Oreos. Se sei uno di quelli che "divorano Oreos " più di ogni altro cibo, sai ..., con moderazione e pacco molto in alto per non cadere nella tentazione .

Smoothie Oreo

Tuttavia, anche con moderazione di volta in volta i cookie sono una vera ricompensa. Questa ricetta li mescola con gelato alla vaniglia e il risultato è spettacolare . Puoi prepararlo con latte convenzionale o latte di soia o mandorla per chi non beve latte vaccino.

Ingredienti per 4 persone

  • 2 tazze di gelato alla vaniglia
  • 1 e ½ tazza di latte intero (sostituibile per latte di avena, soia, mandorle o riso)
  • 4-5 biscotti Oreo (e molti altri da decorare)
  • 1- cucchiaio di cacao in polvere
  • Sapore di vaniglia 1 cucchiaino
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utensili

Un frullatore o robot da cucina

preparazione

Prima di tutto mettiamo il gelato alla vaniglia accanto al latte, aggiungiamo il cucchiaio di cacao in polvere, l'aroma di vaniglia. Sbattere questo composto, quindi aggiungere i biscotti sbriciolati o divisi in più parti, ma riservare un biscotto e introdurlo tagliato solo in due metà .

Sbatti ancora, l'Oreo sbriciolato si mescolerà con la vaniglia e il resto degli ingredienti, ma il biscotto in pezzi più grandi rimarrà come "inciampa" nella scossa.

Al momento di servire aggiungi un po 'di biscotti Oreo sbriciolati al frullato e lascia un intero.

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Elena Bellver