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Torta al limone

Torta al limone, morbida e soffice e pronta in pochi minuti . La moda dei pan di spagna in una tazza per microonde è arrivata dagli Stati Uniti, in quanto sono ricette facili e deliziose che trionfano in tutto il mondo. In un altro articolo di Okdiario-ricette abbiamo parlato di tre tazze facili, oggi ne aggiungiamo un'altra, il limone.

Differenze tra cupcake e cupcake

"Mug" in inglese è jarra, sappiamo tutti che "cupcake" è una torta in una tazza, in realtà sembra che i cupcakes e i cupcakes siano gli stessi ma non lo siano. Un cupcake non è fatto nel microonde ma nel forno e ha un processo di elaborazione più grande, tra le altre cose perché se facciamo i cupcake non è per uno solo, ma per una mezza dozzina o più.

I cupcakes portano la parte della torta e poi la glassa o glassa che viene aggiunta sopra. D'altra parte, il cupcake è una miscela che è fatta rapidamente e va ai micro minuti, può essere salata e di solito non porta glassa. Possono essere aggiunti panna, frutta o decorazioni dolci ma in generale lo sono

Torta al limone

ingredienti

  • 3 cucchiai di farina per tutti gli usi
  • 1/4 di cucchiaino di lievito
  • 1 uovo grande
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 1 cucchiaino di scorza di limone
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo o zucchero a velo
  • ½ cucchiaino di olio d'oliva
  • Per decorare un po 'di latte condensato in cima.
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utensili

  • Una tazza

preparazione

Aggiungiamo mezzo cucchiaino di olio d'oliva alla tazza e con l'aiuto di un foglio di carta da cucina lo spalmo all'interno, se avete un olio spray migliore, ma come non tutti lo facciamo con la carta da cucina. Quindi in una ciotola aggiungere gli ingredienti secchi, questo è: farina, lievito, zucchero e scorza di limone.

Ci mescoliamo D'altra parte in un'altra ciotola sbattere l'uovo e aggiungere l'olio e il succo di limone. Quindi aggiungiamo gli ingredienti liquidi a quelli secchi e li mescoliamo insieme.

Versare tutto nella tazza e metterlo nel microonde a piena potenza per 90 secondi. Lasciamo 20 secondi all'interno del micro senza temperatura di riposo. Al momento di servire si possono mettere alcuni fili di latte condensato, scorza di limone, una piccola crema o una foglia di menta.

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Elena Bellver