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Ricetta per insalata di pollo barbecue o barbecue

Le temperature più calde si stanno avvicinando e anche l'estate; Genera molto desiderio di preparare ricette fresche. Questa insalata di pollo BBQ o BBQ è l'ideale se vuoi servire un menu forte e fresco . È un'alternativa che incorpora diversi alimenti che forniscono al corpo diverse proprietà benefiche. La cosa migliore, cambiare e testare continuamente, è innovare con gli ingredienti che vengono aggiunti. E questo arricchisce e genera una migliore accettazione.

L'insalata di pollo BBQ o BBQ, ha una salsa estremamente gustosa che viene dagli Stati Uniti. Ha tocchi dolci, dal momento che ci vuole miele o zucchero nella sua preparazione. Nel paese del Nord America, è ampiamente usato per accompagnare carni arrosto e dargli un sapore intenso. Questa salsa barbecue risale al 1909, quando iniziò a essere prodotta industrialmente. E da lì è diventato popolare nel mondo.

ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • 1 piccola cipolla viola
  • 200 gr di lattuga romana
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 pomodoro
  • ½ avocado
  • 1 peperone rosso

Salsa barbecue:

  • 80 ml. di salsa barbecue
  • 1 cucchiaino di miele
  • 2 cucchiai di aceto di mele
  • ½ cucchiaino di paprika
  • 2 cucchiai di panna acida o maionese
  • 1 cucchiaio da tavola di aneto
  • Sale e pepe a piacere

Come preparare l'insalata di pollo barbecue o barbecue:

  1. Per prima cosa pulisci i petti di pollo e condiscili. In una padella con un filo di olio d'oliva, cuocere i petti e mettere da parte .
  2. Quindi, lavare le foglie di lattuga e scolarle molto bene. Sbucciare e tagliare la cipolla a rondelle sottili, il peperone rosso a pezzetti e il pomodoro. Libro.

  3. Per preparare la salsa barbecue, aggiungi la salsa barbecue, il miele, la panna acida, l'aglio piccolo, la paprica, l'aneto, il sale e il pepe in una pentola coperta . Mescolare leggermente, coprire il contenitore e agitare bene in modo che gli ingredienti siano integrati e si formi una salsa uniforme.
  4. Tagliare il pollo a strisce e l'avocado a segmenti medi . Cospargere parte della salsa in modo che possa marinare alcuni minuti.
  5. Nel frattempo , in un piatto di insalata, disporre la lattuga, il pepe, il pomodoro e la cipolla. Aggiungere il petto e l'avocado e versare sopra la salsa BBQ.
  6. Correggere il punto di sale.
  7. Consentire agli ingredienti di assorbire il sapore e servire.

Questa insalata di pollo BBQ o BBQ è un piatto completo, intenso, fresco e ricco, molto facile da realizzare. Prova a farlo a casa, per la famiglia o gli amici e goditi questa gustosa alternativa che desideri sempre.