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Ricetta frullato al cioccolato e menta

Per i più golosi di casa, questo frullato al cioccolato e menta è una preparazione da gustare. La menta si sposa molto bene con il cioccolato, esaltandone il sapore e lasciando un tocco fresco in bocca. Questa combinazione è così deliziosa che ha milioni di fan nel mondo. La madre della regina Elisabetta II era una di loro. Per questa ricetta è importante scegliere un cioccolato che abbia qualità, con un'alta percentuale di cacao.

Qualche tempo fa, un'azienda di cioccolato ha creato una caramella che fondeva cioccolato e menta. Nelle case è stato preso dopo cena, prima di andare a dormire. La caramella divenne molto famosa, diventando un segnale di distinzione. Poi sono state create altre combinazioni di sapori, ma senza successo. Per ricreare quel sapore ineguagliabile, il frullato di cioccolato e menta fatto in casa è perfetto . Puoi bere caldo o freddo, adatto a bambini e adulti.

ingredienti:

  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 100 ml di latte
  • Sciroppo di menta a piacere
  • Cioccolato grattugiato
  • Foglie di menta
  • dolcificante

Preparazione di cioccolato e menta:

  1. Tritare il cioccolato e metterlo in una ciotola.
  2. Metti una pentola sul fuoco con due dita d'acqua.
  3. Quando rompe l'ebollizione, posiziona il contenitore sopra e rimuovi il cioccolato finché non si scioglie completamente, facendo attenzione che non entri acqua.
  4. Puoi anche sciogliere il cioccolato nel microonde alla massima potenza per 30 secondi. Rimuovere, rimuovere e se necessario ripetere l'operazione.
  5. Lascia raffreddare il cioccolato.
  6. Versare il latte nel barattolo del frullatore.
  7. Aggiungere il cioccolato, una spruzzata di sciroppo e alcune foglie di menta fresca . Addolcire con qualche goccia di dolcificante
  8. Frulla tutto fino ad ottenere una crema spumosa e omogenea.
  9. Assapora e aggiungi più dolcificante o sciroppo di menta piperita se necessario e re-liquefà.
  10. Servire il cioccolato e il frullato di menta in bicchieri lunghi, cospargere con cioccolato grattugiato e foglie di menta per decorare.
  11. Per un milkshake caldo, il latte deve essere bollente. Per un milkshake freddo, aggiungi il latte ghiacciato.
  12. Se vuoi una versione vegetariana, puoi sostituire il latte vaccino con latte di soia, mandorle o anacardi.

È bello consumare il cioccolato quando ci sentiamo tristi o scoraggiati, poiché i suoi componenti attivano parti del cervello che aiutano a migliorare l'umore. Contiene anche flavonoidi, ottimi per rafforzare la salute del cuore e delle arterie. Preparare un cremoso cioccolato e un frullato di menta per colazione o spuntino e godere di tutte le qualità di questo alimento benefico.