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Ricetta di formaggio marinato

Il formaggio marinato è una ricetta base per gli amanti di questo prodotto. Con pochi ingredienti semplici daremo a questo formaggio un sapore molto speciale. Useremo una base neutra, un formaggio fresco di buona qualità. Possiamo usare un tipo di capra con meno lattosio e un sapore più intenso se ci piace particolarmente questo ingrediente, sarà fantastico. Questo formaggio marinato è ideale per tutti i tipi di ricette, come complemento di toast o tapas o l'elemento principale di un'insalata. Prendi nota di questi passaggi e inizia a preparare un formaggio marinato fatto in casa che ti farà innamorare.

ingredienti:

  • 400 gr di formaggio fresco
  • cipolla viola
  • Un po 'di paprika dalla vera
  • Un piccolo basilico
  • ½ tazza di olio d'oliva vergine
  • Un po 'di sale
  • Pepe nero
  • 1 cucchiaio di aceto di mele
  • pane

Come preparare un formaggio marinato

  1. Per questo formaggio marinato useremo il tipo di formaggio fresco che ci piace, lo 0% di grassi può essere l'ideale se siamo in bikini a pieno regime o un po 'di formaggio fresco di capra sarà perfetto per gli amanti dell'intensità.

  2. Questo tipo di ricetta è stata utilizzata per conservare il formaggio per lunghi periodi, quindi sarà perfetto se mangiamo poco o se una materia prima sta per scadere. Rimuoviamo il formaggio dal suo contenitore, lo scoliamo bene.
  3. Siamo interessati ad abbinarlo bene, quindi lo taglieremo e riempiremo accuratamente il contenitore che useremo. Adatteremo il formaggio al nuovo contenitore in cui lo avremo. Sarà molto bene in un contenitore di vetro che può favorire la sua corretta conservazione. La plastica deve macchiare e potrebbe non essere così adatta.
  4. Stringiamo bene il formaggio in modo che sia posto nel suo posto ideale prima di continuare con il resto degli ingredienti. Sbucciare e tagliare il più finemente possibile le cipolle. Li mettiamo direttamente sul formaggio.
  5. Cospargere con paprika dolce, darà colore e sapore a questo formaggio. Lo mettiamo sopra la cipolla e il formaggio.
  6. Vi daremo un tocco di freschezza con il basilico . Taglia alcune foglie e disponili nel contenitore con il resto degli ingredienti. Rettificheremo sale e pepe.

  7. È il turno dell'olio d'oliva, proveremo a coprire bene l'impasto. Incorporiamo anche un cucchiaio di aceto di sidro di mele. Lasciamo che questa miscela si perda tutta la notte.
  8. Servire con pane tostato, avremo preparato un formaggio marinato con un sapore e una grazia indescrivibili.