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Ricetta di antipasti freddi con pane a fette

Antipasti freddi con fette di pane sono un antipasto perfetto per ogni cena o pasto. Preparare autentici bocconi di sapore utilizzando una semplice materia prima è una delle chiavi del successo di queste ricette. Con la base principale di pane per stampi possiamo realizzare piccoli cestini, panini o tartine che delizieranno l'intera famiglia. Carne, pesce o verdure questi snack avranno tutto il necessario per avere successo. Prendi nota di queste ricette, falle tue e crea quei bocconi con l'anima che possono risvegliare passioni nascoste, osare provarle tutte.

Muffa i cestini del pane

Questi piccoli cesti di verdura, pancetta e uova hanno tutto il necessario per sorprendere. Su una fetta di pane di muffa che inseriremo in uno stampo di cupcakes metteremo quegli ingredienti che ci piacciono di più. Alcune verdure da gustare, saltate con pancetta e uova di quaglia meravigliose creeranno un antipasto meraviglioso.

ingredienti:

  • 8 fette di pane bianco
  • 4 fette di pane integrale
  • 150 gr di bacon taquitos
  • 100 gr di mozzarella grattugiata
  • 12 uova di quaglia
  • 150 gr di verdure bollite
  • sale
  • pepe

preparazione:

  1. Inizieremo questa ricetta mettendo il pane in uno stampo per i cupcake. Noi ingrassiamo lo stampo e stiamo sistemando le fette che in precedenza avremmo allungato un po 'con il rotolo della cucina. Ci sarà un antipasto migliore.
  2. Saltiamo la pancetta con le verdure bollite, possiamo scegliere quelle che ci piacciono di più o scegliere una preparazione surgelata in cui abbiamo tutto il necessario. Peperiamo a piacere.
  3. Lo mettiamo saltato su ogni fetta, aggiungiamo un po 'di mozzarella prima di mettere l'uovo in cima.
  4. Inforneremo a 180º per 10 minuti fino a quando questo piccolo cestino sarà pieno di sapore cotto. Rimuoviamo e serviamo freddo, il risultato è incredibile.

Panini

I panini di muffa sono un classico che può adottare trame e sapori infiniti. È un tipo di merenda che non richiede una grande preparazione, basta avere quegli ingredienti speciali per essere in grado di distinguersi. La materia prima e la tecnica saranno gli elementi da prendere in considerazione per ottenere un risultato davvero sorprendente.

ingredienti:

  • Bastoncini di granchio
  • maionese
  • Muffa il pane senza crosta
  • tonno

preparazione:

  1. Metteremo il pane senza crosta su carta di plastica trasparente, copritelo con la stessa carta e con l'aiuto di un mattarello iniziamo a creare la base dei nostri rotoli. Spremi e allunga le fette finché non hai un foglio perfetto.
  2. Continuiamo con i bastoncini di granchio, li taglieremo a pezzi e li mettiamo in una ciotola. Aggiungeremo il tonno ben sgocciolato e la maionese. Se ci piace possiamo mettere l'uovo grattugiato.
  3. Mettiamo questo ripieno nella base di stampo per il pane e arrotoliamo, avremo pronto un antipasto di pane di stampo davvero incredibile.

Muffa il pane con le acciughe

Questo stampo per il pane con acciughe sono piccoli quadrati pieni di sapore e buone vibrazioni. La combinazione di alici con formaggio spalmabile e mandorle sarà una delle chiavi del suo sapore speciale. Se ti piace l'intensità di un aperitivo freddo un po 'diverso, prendi nota di questa ricetta.

ingredienti:

  • Muffa il pane senza crosta
  • Spalmabile 200 gr di crema di formaggio
  • 1 piccola scatola di tonno sott'olio
  • 2 pezzi di formaggio
  • 4 acciughe
  • olive
  • Mandorle tritate

preparazione:

  1. Questo snack freddo è semplice e il risultato è squisito. Lo prepariamo mettendo tonno, acciughe e formaggio nel barattolo del frullatore. Aggiungeremo due formaggi per dare un sapore di formaggio più marcato.
  2. Schiacciamo tutto fino ad ottenere una sorta di paté morbido e delizioso. Non è necessario mettere il sale, le acciughe hanno già quel punto salato.
  3. Prepareremo una specie di lasagna, allunghiamo il pane con il mattarello. Stiamo mettendo una parte del ripieno e una fetta, fino ad avere una piccola tartina. In cima mettiamo un ultimo strato e aggiungiamo mandorle o olive tritate.
  4. Tagliamo in porzioni di circa le stesse dimensioni e serviamo.

Rotoli di asparagi e prosciutto

Gli involtini di asparagi e prosciutto cucinano molto velocemente e saranno sempre fantastici. Abbiamo bisogno di alcuni ingredienti principali per creare uno snack speciale che possa sorprendere e trionfare. La fusione di asparagi con prosciutto non ha rivali, il gusto è impressionante, oltre ad essere molto salutare, ideale per una cena veloce di lusso.

ingredienti:

  • 2 fette di stampo per il pane
  • 2 asparagi bianchi in scatola
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • maionese
  • erba cipollina

preparazione:

  1. Inizieremo mescolando l'erba cipollina con la maionese. Questa base accompagnerà il resto degli ingredienti.
  2. Distribuiamo le due fette di pane con questa miscela. Metti il ​​prosciutto cotto sopra.
  3. Arriva il turno degli asparagi, ne abbiamo uno in ogni fetta e rotoliamo su. Lasciamo in frigo e serviamo il taglio a freddo in pezzi della stessa misura.